.蒽醌及其衍生物在棉織物煮練中的作用及其機理是什麼?

答 根據前蘇聯學者的研究，在棉布料堿煮練浴中加入蒽醌或蒽醌磺酸衍生物，在煮練後以雙氧水漂白，對棉及滌棉混紡化纖織物布料均有縮短煮練時間、增添除雜率與提高毛效、白度的效果，對棉布料尚有肯定的愛護作用。國內曾有人做了試驗，用27.77texX27.77tex（21英支×21英支）純棉細乎布，用NaOH 20g／L、水玻璃0.5％（owf）、磷酸三鈉0.5％（owf）、滲透劑JFC 1％（owf）、蒽醌（簡稱AQ）2g／L及2～蒽醌磺酸鈉（簡稱AQS）29／L，於130℃、60min，在RJ--1180型高溫高壓上色機中煮練後，對去雜、毛效、白度與強力等指標測試，並在相同條件下加入NaHS03作對照。其結果為：去雜效果以AQS為好，白度以AQ、AQS為好；毛效以AQ、AQS為大；強力損傷以AQ、AQS為小。實驗證明，AQ及AQS在棉布煮練中對棉纖維具有較佳催化效果，其效果比NaHS0₃要好。究其原理可以認為：纖維素是以1，4一苷鍵結合的β一葡萄糖大分子鏈，其端基上殘存有遊離醛基，而纖維素的共生物中，如半纖維素是聚合度較低的葡萄糖大分子，果膠質為聚半乳糖醛酸、聚戊糖與聚己糖等的大分子量的貼合化合物。由於果膠質中含有較多的糖醛酸剩基，且相對分子質量較低，因而遊離醛基含量的摩爾百分數較纖維素大分子鏈為高，具有肯定的還原性，從而可使蒽醌及蒽醌磺酸鈉還原為氫醌形式，而本身氧化成羧酸。蒽醌還原為氫醌形式這一點可從煮練浴中蒽醌（黃色）及蒽醌磺酸鈉（黃色）分離呈現出紅棕色反映出來。而果膠質本身在高溫柔堿的作用下會逐漸水解，且因糖醛酸羧基的作用而溶於煮練液中。由於蒽醌的作用，果膠質中部分遊離醛基成為羧基，不僅增大了其水溶性，且能加速多聚糖的水解，從而對果膠質的消除起到催化加速作用。因此可以認為，亞硫酸氫鈉可和木質素作用生成木質素磺酸鈉。但AQ、AQS不僅對木質素起作用，而且對棉籽殼的消除效果要優於NaHS0₃。
　　注：owf表示按麵料分量計算。 AAAE4T45UY75T